●北京奧運會歡迎宴會上使用的餐具烙著紅色國徽并鑲有金邊，其印刷、燒制等技術標準都非常高

　　●第二套國宴用陶瓷餐具為銀邊牡丹花底，設計者是曾參與過我國第三套、第四套人民幣設計的陳若菊

　　8月8日，在北京奧運會歡迎宴會上，貴賓們使用的陶瓷餐具全部都是“中國瓷都”潮州制造。記者昨日采訪時還了解到，除這套“烙著紅色國徽并鑲有金邊”的陶瓷餐具外，潮州的企業(yè)還向人民大會堂提供了另外一套“鑲有銀邊帶牡丹花底”的國宴陶瓷餐具，它的設計者，正是我國第三套、第四套人民幣的設計者之一陳若菊女士。

第一套餐具：國徽比例很美觀協(xié)調

　　2007年初，潮州一家企業(yè)接到了研制“國宴用瓷”的任務。北京奧運會歡迎宴會上貴賓們使用的烙著國徽并鑲有金邊的瓷餐具便是該企業(yè)制造的。

　　該企業(yè)開發(fā)部成延栓副經理告訴記者，國徽加金線的設計方案在此前就已有過，但與以往國宴餐具不同的是，奧運會歡迎宴會上出現(xiàn)的陶瓷餐具，上面印制的國徽大小都經過多次的比對，比例被認為是最美觀協(xié)調的。

　　據(jù)其介紹，此次出現(xiàn)在奧運會歡迎宴會上的陶瓷餐具，除了對印制的國徽大小比例進行了改良之外，印制的國徽精細程度也有了很大的提升，這是與以往第二點的不同。“新設計的陶瓷餐具，連國徽上的麥穗、齒輪都能看得非常清楚。”成延栓對記者說。

　　成延栓稱，在陶瓷上，紅色是非常難做的一種顏色，這一次提供的陶瓷餐具上的國徽紅色顯得非常亮眼。另外，這套餐具上的寬僅幾毫米的金線，由于對金屬熔出的要求非常高，給印刷、燒制等工序都提出了非常高的技術標準。

第二套餐具：銀邊牡丹花底

　　經過大約半年的時間，陶瓷餐具的研制、生產全部完成。今年6月，44500件陶瓷餐具運抵北京。“這次在北京奧運會歡迎宴會上用的，全部都是我們潮州做的瓷器，招待出席奧運會的貴賓們”，成延栓對記者介紹說，44500件陶瓷餐具中，有兩套設計方案，“其中一種是金邊國徽，還有一種是銀邊牡丹花底的”。

　　記者了解到，另外一種銀邊牡丹花底的瓷餐具的設計者是著名的工藝美術家陳若菊女士。陳若菊女士還曾參與過我國第三套、第四套人民幣的設計。

　　這一次出現(xiàn)在北京奧運會歡迎宴會上的瓷餐具共制作了約2萬件，釉色溫潤亮麗，釉質似玉，釉面晶瑩碧透。

國宴瓷要燒制兩到三次

　　國宴餐具，跟普通餐具有什么不同？負責開發(fā)研制這套瓷餐具的成延栓副經理告訴記者，選材上，國宴瓷對于瓷土選取混合的要求比較高；國宴瓷的質地、釉色、鑲嵌裝飾和煅燒等都要求非常高的技術。

　　“普通的瓷器燒制一次即可,但國宴瓷至少要燒兩次，稍大一點的要燒三次”。成延栓介紹稱，國宴用瓷首先要經過塑燒，再經過打磨、整口，然后再上釉繼續(xù)入爐燒制，“然后貼上印刷好的國徽和金線，入爐再燒一次，這一輪是把顏料附著到陶瓷表面上，完成國徽和金線的制作。”

　　當然，出爐后的成品，國宴瓷的選用標準也比普通日用瓷要嚴格多了，“淘汰率比較高，有一點點的瑕疵都不行。”成延栓說。