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吉祥餛飩闖出新天地  

發(fā)布:2008-3-20 11:00:02  來(lái)源:  [字體: ]

 近一年的收益要再度作項(xiàng)目投資?剛步上穩(wěn)定的創(chuàng)業(yè)之路要再次迎受可能存在的風(fēng)險(xiǎn)?旁人不可理解!那善解人意的妻子也憂心重重起來(lái)……“開(kāi)弓沒(méi)有回頭箭,創(chuàng)業(yè)沒(méi)有回頭路”翁聯(lián)輝的話擲地有聲!在團(tuán)市委相關(guān)部門(mén)和上海工商部門(mén)的關(guān)心、支持下,翁聯(lián)輝將原有的經(jīng)營(yíng)實(shí)體大膽轉(zhuǎn)制,1月31日注冊(cè)成立了上海“餛飩小吃”類(lèi)首個(gè)個(gè)人獨(dú)資企業(yè)——上海吉祥特色餛飩店(獨(dú)資企業(yè)001號(hào)營(yíng)業(yè)執(zhí)照),此舉不僅在上海引起了全市新聞媒體的爭(zhēng)相報(bào)道,而且通過(guò)英文報(bào)紙遠(yuǎn)播到了海外。

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  在近一年來(lái),翁聯(lián)輝帶領(lǐng)他的“吉祥人”,通過(guò)科學(xué)管理,真誠(chéng)服務(wù),已初步在吉祥餛飩的連鎖化經(jīng)營(yíng)模式上探索出了產(chǎn)品質(zhì)量管理、企業(yè)品牌形象管理、產(chǎn)品技術(shù)開(kāi)發(fā)管理等良性運(yùn)作機(jī)制,使所開(kāi)的每一家新店短期內(nèi)即可實(shí)現(xiàn)萬(wàn)元以上的凈收益,如今他的28家吉祥連鎖店已相繼在全市10個(gè)區(qū)、18個(gè)街道開(kāi)張營(yíng)業(yè),年內(nèi)有望達(dá)到50家,利稅60萬(wàn)元,且新增就業(yè)崗位60個(gè),F(xiàn)如今,“吃苦祥餛飩”在上海許多的食客嘴里大都是有口皆碑的樂(lè)事。今年4月,翁聯(lián)輝又注冊(cè)成立了主要經(jīng)營(yíng)“吉祥餛飩”品牌的上海世好餐飲管理有限公司,下一步他準(zhǔn)備在繼續(xù)擴(kuò)展連鎖規(guī)模的同時(shí),逐步實(shí)現(xiàn)品牌經(jīng)營(yíng),開(kāi)發(fā)吉祥特色的“吉祥鴨、吉祥雞”等,走可持續(xù)發(fā)展之路。

  (三)回報(bào)社會(huì)

  而今翁聯(lián)輝雖然已是一個(gè)不折不扣、精打細(xì)算的民營(yíng)“小老板”,但他的身上依然有著那股子讀書(shū)人特有的儒雅之氣,依然時(shí)時(shí)不忘回報(bào)社會(huì)。門(mén)店旁一戶(hù)家庭處于困境之中,他找到居委會(huì)主動(dòng)提出結(jié)對(duì)幫扶,重陽(yáng)節(jié)到了,他每次都要邀請(qǐng)周?chē)墓鹿牙先说降昀锩赓M(fèi)品嘗各色餛飩,每一家新店開(kāi)張,他一不送花籃,二不放鞭炮,總是會(huì)免費(fèi)分送500張就餐卡給周?chē)睦先藗。在他的言行舉止中,依稀讓人感受得到青年黨員、團(tuán)干部身上特有的社會(huì)責(zé)任感。

  自他創(chuàng)業(yè)以來(lái),已先后有近150多人走進(jìn)他的企業(yè),其中60%都是老企業(yè)下崗人員、失業(yè)青年和外來(lái)務(wù)工青年。小卞,原是上海建工系統(tǒng)所屬一家大型國(guó)企的團(tuán)委書(shū)記、黨辦主任,企業(yè)效益滑坡后失業(yè)在家,苦悶難當(dāng)。翁聯(lián)輝知道后,主動(dòng)上門(mén)給予關(guān)心,并誠(chéng)邀小卞加盟公司管理層,而今小卞不僅擔(dān)任了公司的經(jīng)營(yíng)督導(dǎo),而且視野和空間得到了拓寬,才能再一次得到了充分的發(fā)揮。

  殘疾青年小張,早年父母雙亡,自幼在孤兒院長(zhǎng)大,為幫助小張順利踏上社會(huì),翁聯(lián)輝伸出了援助之手,主動(dòng)吸納了小張進(jìn)入公司,悉心培養(yǎng)。而今小張?jiān)谖搪?lián)輝的帶教下,在公司的管理崗位上已成為公司的重要骨干,找到了自身事業(yè)發(fā)展的定位。

  外來(lái)務(wù)工青年小裴,通過(guò)在吉祥餛飩的學(xué)習(xí)與鍛煉,而今不僅懂得了門(mén)店的經(jīng)營(yíng)管理,而且逐步成為漢口路加盟店的小老板。在翁聯(lián)輝的言傳身教下,已先后培養(yǎng)、塑造出了12位加盟店的小老板,同時(shí)通過(guò)12位小老板的創(chuàng)業(yè),又為社會(huì)新增了48個(gè)就業(yè)崗位,每月為地區(qū)新增稅額7200多元。

  出了名的翁聯(lián)輝,平時(shí)顯得異常的忙,找他的人很多,可每一次他都真誠(chéng)相待,耐心解答。自他被上海市勞動(dòng)和社會(huì)保障局聘為創(chuàng)業(yè)者開(kāi)業(yè)指導(dǎo)專(zhuān)家以來(lái),他的手機(jī)更是24小時(shí)不關(guān),每周六雷打不動(dòng)義務(wù)前往咨詢(xún)專(zhuān)場(chǎng),義務(wù)解答、評(píng)估和輔導(dǎo)學(xué)員們創(chuàng)業(yè)。半年來(lái),全市接受過(guò)他作創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)介紹、開(kāi)業(yè)指導(dǎo)咨詢(xún)的達(dá)9000余人次,其中不少已步入創(chuàng)業(yè)階段。被聘為上海青年創(chuàng)業(yè)者聯(lián)誼俱樂(lè)部總干事后,他積極協(xié)助理事會(huì)做好各項(xiàng)聯(lián)絡(luò)、協(xié)調(diào)、組織工作,努力同理事們一起將上海的青年創(chuàng)業(yè)者凝聚在俱樂(lè)部周?chē),凝聚在團(tuán)旗下,被大家親切地尊稱(chēng)為“翁總干事長(zhǎng)”。

  創(chuàng)業(yè)征途漫漫,商海百舸爭(zhēng)流!翁聯(lián)輝,新時(shí)期的青年創(chuàng)業(yè)者,以其特有的才智和膽略,唱響了一曲“青春不下崗,自強(qiáng)創(chuàng)輝煌!”的勁歌!

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