今年50歲的王金祥是下關(guān)區(qū)惠民橋市場上的水產(chǎn)冷凍品經(jīng)營大戶。眼下，他擁有面積100多平方米的經(jīng)營門市部，另有儲存量上百噸的冷凍品倉庫，經(jīng)營魚、蝦、貝類等海鮮和牛羊肉，品種包括三文魚、銀雪魚、北極貝、黃花魚、對蝦、基圍蝦、南美白蝦等280多個，每年的銷售額相當(dāng)可觀�；仡欁约鹤哌^的創(chuàng)業(yè)之路，王金祥感慨萬千，他說，創(chuàng)業(yè)20多年來，什么樣的酸甜苦辣都品嘗過，如今的家業(yè)和幸福美滿生活，是“窮則思變”的結(jié)果，是艱苦創(chuàng)業(yè)的結(jié)果。

    放下“鐵飯碗”，走上創(chuàng)業(yè)路

    王金祥走上自主創(chuàng)業(yè)的道路，源于對幸福美好生活的向往和追求。他自小家境貧寒，因家中人口多收入低，一直過著吃不飽穿不暖的日子。1976年，高中畢業(yè)后在家待業(yè)已經(jīng)有3年時間的王金祥，有幸被分配到下關(guān)區(qū)飲食公司就業(yè)，捧上了“鐵飯碗”。他的具體工作就是做早點，每天凌晨就要起床，每月收入微保雖然王金祥就業(yè)了，但全家的生活狀況并沒有得到根本的改善。當(dāng)時，王金祥給自己算了一筆賬：一個月幾十塊錢，一年才有幾百元，干一輩子又能拿多少錢？

    1979年，中國改革開放開始起步，針對中國老百姓生活普遍貧窮的現(xiàn)狀提出了讓一部分人先富起來，鼓勵老百姓自主創(chuàng)業(yè)，走勤勞致富的路子。在早點店工作了幾年的王金祥當(dāng)時想，單憑自己在早點店工作的那么一點工資收入，要想過上好日子是不可能的，想成為“先富起來”的人更不可能。“要想富裕，只有靠自已去創(chuàng)業(yè)了”。這一年，王金祥勇敢地走上了創(chuàng)業(yè)之路。每天上班時，他在早點店做早點，下班后，他來到惠民橋市場，做起了生意。創(chuàng)業(yè)之初，他做的是販賣魚蝦的生意，將漁民和農(nóng)民送到市場銷售的魚蝦整批買進，再在市場上擺攤零售出去，從中賺個差價。做這種生意很苦，但王金祥看到的卻是甜頭，有時賣一天魚蝦，能夠賺到十幾塊錢，這可是相當(dāng)于他當(dāng)時半個月的工資。

    1988年，在惠民橋市場上摸爬滾打了近10年的王金祥，果斷地在單位辦理了“兩不找”，即自己不上班，也不拿工資，僅保留公職直到退休。從此以后，王金祥就一門心思在市場上打拚起來，生意越做越大，收入越來越多，真可謂是放下了“鐵飯碗”，捧上了“金飯碗”。

抓住機遇成為冷凍品經(jīng)營大戶

    做了多年的鮮活魚蝦生意，王金祥在南京地區(qū)擁有了一批包括一些知名賓館飯店和大企事業(yè)單位在內(nèi)的老主顧，生意熟門熟路，每年的利潤也有保證。但王金祥并不滿足。他經(jīng)過多次調(diào)查和思考后發(fā)現(xiàn)，南京地區(qū)夏季高溫時間長，魚蝦�；畋ｕr難度大，要想把生意再做大一點，十分困難，但如果改做水產(chǎn)冷凍品生意，就不會受到這個限制了。深思熟慮之后，王金祥大膽做出決定，改行從事水產(chǎn)冷凍品經(jīng)營。從1994年期間開始，王金祥投入資金設(shè)立水產(chǎn)冷凍品經(jīng)營部，在惠民橋市場上率先做起了水產(chǎn)冷凍品生意。為了組織最好的貨源，他不辭辛勞，經(jīng)常奔波在江蘇、山東、廣東的沿海地區(qū)，到海鮮產(chǎn)品的養(yǎng)殖和捕撈現(xiàn)場，采購到魚蝦、貝類等，然后就地加工成冷凍品后，運到南京市場上銷售。為了確保冷凍品的保鮮，他投入資金在市場上建設(shè)了自己的水產(chǎn)冷凍品倉庫。