遠(yuǎn)山
沒事的時候,張同祿會坐上36路公交車,一直到終點(diǎn)站,下車,往回走一站地,就到了北京市潘家園古玩市場。
66歲的張同祿,是中國工藝美術(shù)大師、景泰藍(lán)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)第一傳承人。在古玩市場上,他關(guān)注的主要品種正是景泰藍(lán)。和其他淘寶者不一樣,贗品才是他的主要揣摩對象。有一個問題困擾這位大師已經(jīng)很久了:為什么珍品少人問津,贗品反而有人趨之若鶩?
民族絕品命運(yùn)跌宕
景泰藍(lán),又名“銅胎掐絲琺瑯”,是北京著名的傳統(tǒng)工藝品,因?yàn)槠溆陨髡{(diào)發(fā)藍(lán)且在明朝景泰年間盛行,故得名。對于景泰藍(lán)的美,僅存于世的兩位景泰藍(lán)國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人之一錢美華描述稱:“完美,絕妙,無法言傳。”
張同祿告訴《第一財(cái)經(jīng)日報(bào)》,景泰藍(lán)在明朝宣德年間工藝趨于成熟,此后在明清兩朝一直是皇宮御用貢品,只有皇室才有權(quán)使用和收藏景泰藍(lán)制品。清朝后期,琺瑯工藝開始衰落,直到鴉片戰(zhàn)爭以后,具有鮮明民族風(fēng)格的景泰藍(lán)受到西方的歡迎,此后民間景泰藍(lán)生產(chǎn)快速發(fā)展起來,并且迎來了又一個發(fā)展高峰。
民國初年,景泰藍(lán)參加巴拿馬萬國博覽會和芝加哥萬國博覽會都獲得了金獎,這進(jìn)一步增加了海外需求。民國年間,僅當(dāng)時較有名氣的“老天利”一家制作工廠,雇工就達(dá)350人,全行業(yè)的從業(yè)人員超過3000人。
在解放初期,由于多年的戰(zhàn)亂和經(jīng)濟(jì)衰退,景泰藍(lán)的發(fā)展也到了最低谷。當(dāng)時北京有大小景泰藍(lán)作坊200余家,大的不過二三十人,小的只有兩三人,從業(yè)人員不足千人,整個行業(yè)處于萎縮狀態(tài)。政府采取了搶救、保護(hù)和扶持的政策,發(fā)放貸款、訂貨、收購,使行業(yè)得到了迅速的恢復(fù)和發(fā)展。
景泰藍(lán)在1975~1980年迎來了一個井噴式的發(fā)展。當(dāng)時由于大量國家與中國建交,中國一方面需要向頻繁來訪的各國代表團(tuán)贈送禮品,另外也需要能夠換取外匯的貨物。這個時候,包括景泰藍(lán)在內(nèi)的整個北京工藝美術(shù)行業(yè)從業(yè)人員超過3萬人。
但隨后的形勢急轉(zhuǎn)直下,在上世紀(jì)90年代后期,由于各種原因,中國工藝美術(shù)品的海外訂單急劇下滑。到了1998年,北京工藝美術(shù)廠已經(jīng)由鼎盛時期的4000人下降到不足300人。
2004年12月,北京工藝美術(shù)廠由于資不抵債(債務(wù)4000萬元),被北京西城區(qū)法院裁定破產(chǎn),走完了46年的歷程。由于北京工藝美術(shù)廠是工藝美術(shù)“四大名旦”——景泰藍(lán)、玉器、雕漆和牙雕的集大成者,這個企業(yè)的倒閉,也標(biāo)志著一個行業(yè)的危機(jī)的來臨。
“原先北京工藝美術(shù)廠有1500多名職工,其中有四五百人是從事景泰藍(lán)生產(chǎn)的,廠子破產(chǎn)后,能繼續(xù)從事這個行業(yè)的只有十幾個人,剩下的只有另謀出路,去掃馬路或者賣白菜,也有的遠(yuǎn)赴外地‘打工’。”張同祿說。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),北京現(xiàn)存的工美大師和制作大師,已經(jīng)由解放初的1600人減少到不足100人,曾經(jīng)以“燕京八絕”為驕傲的北京工藝美術(shù)行業(yè)正在快速萎縮,其中瀕臨失傳的宮廷藝術(shù)門類有17個,已經(jīng)失傳的有15個。 “中國傳統(tǒng)工藝美術(shù)行業(yè)正面臨一場生與死的考驗(yàn)。”一位專家痛心地表示。
市場化:工美行業(yè)的挽歌?
對于景泰藍(lán)、北京工藝美術(shù)廠乃至整個工藝美術(shù)行業(yè)的衰落原因,業(yè)界一直有不同的看法。
其中一種說法是對景泰藍(lán)的知識產(chǎn)權(quán)缺乏保護(hù)。在上世紀(jì)七八十年代,日本的競爭對手通過參觀和“挖人”,將大部分的工序工藝甚至各種必須用到的獨(dú)特原材料的選取,都學(xué)過去了,由此掌握了景泰藍(lán)的制作工藝,并且通過價(jià)格戰(zhàn)將中國的海外客戶拉走。
但是張同祿對此種看法并不認(rèn)同。在他和茅子芳等大師看來,將多年受到政府保護(hù)的特殊傳統(tǒng)工藝美術(shù)行業(yè)一下子置于市場化的環(huán)境,是導(dǎo)致景泰藍(lán)乃至整個北京工藝美術(shù)廠陷入衰退的主要原因。
張同祿從1958年進(jìn)入北京工藝美術(shù)廠,曾經(jīng)擔(dān)任副廠長兼總工藝師,一直到2004年工廠破產(chǎn),整整待了46年。他回憶,上世紀(jì)80年代初期,由于景泰藍(lán)的需求量大幅上升,北京工藝美術(shù)廠這樣的大廠接下來的訂單做不過來,加上當(dāng)時國家對鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的扶持政策,大量的訂單被轉(zhuǎn)給加工點(diǎn)。所謂的“加工點(diǎn)”,是指在北京郊區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)立的工藝美術(shù)小廠。
最初這樣做并沒有帶來太大的問題。一方面,為了保證質(zhì)量,當(dāng)時北京工藝美術(shù)廠這樣的大廠會派出技術(shù)人員到加工點(diǎn)進(jìn)行指導(dǎo)監(jiān)督;另外一方面,由于當(dāng)時對外出口貿(mào)易的權(quán)限并沒有放開,這些加工點(diǎn)和大廠是合作的關(guān)系,加工點(diǎn)生產(chǎn)的景泰藍(lán)必須銷售給北京工藝美術(shù)進(jìn)出口公司。
張同祿回憶說,由于出口渠道單一,當(dāng)時對出口產(chǎn)品的質(zhì)量檢查也比較嚴(yán)格,但是隨著對外貿(mào)易渠道的放開,這些加工點(diǎn)與大廠直接形成了競爭關(guān)系,開始以價(jià)格戰(zhàn)來爭取訂單,由此也拉低了產(chǎn)品質(zhì)量。“就是這些加工點(diǎn)把我們毀了,也把中國景泰藍(lán)的名聲毀了。”張同祿表示。
1989年,張同祿隨團(tuán)訪問德國,德國代理商抱怨,中國景泰藍(lán)在溫度不是很高的燈光下也會出現(xiàn)“流水”的現(xiàn)象。張同祿一開始不信,拿過來一看,原來加工點(diǎn)生產(chǎn)的景泰藍(lán),在點(diǎn)藍(lán)工序因?yàn)楣に囁降投鴮?dǎo)致釉面開裂,然后又用蠟?zāi)ㄆ搅肆押。溫度一高,蠟就化了?/p>
北京工藝美術(shù)廠這樣的國有大廠,為什么打不贏價(jià)格戰(zhàn)?張同祿解釋,“因?yàn)榧庸c(diǎn)不交稅,沒有場地租金成本,工人工資也低。”這樣一來,在傳統(tǒng)一般競爭性領(lǐng)域內(nèi),市場化導(dǎo)致生產(chǎn)效率提高、產(chǎn)品質(zhì)量上升而價(jià)格下降的現(xiàn)象,在景泰藍(lán)這個行業(yè)完全失效了。
“藝術(shù)品是一個特殊的行業(yè),產(chǎn)品質(zhì)量的好壞普通客戶無法分辨。”張同祿說,景泰藍(lán)之所以珍貴,首先與其生產(chǎn)制作工藝極度奢靡、繁復(fù)有關(guān)?梢哉f,像景泰藍(lán)、玉雕、牙雕、雕漆這樣的東西,之所以在中國成就了百年風(fēng)光,和中國人對手藝極盡精致、不厭其煩,非要達(dá)到爐火純青、登峰造極不可的心態(tài)有關(guān)。加工點(diǎn)不管這一套,自然能以低成本、低價(jià)格打開市場。
保護(hù)國寶刻不容緩
北京工藝美術(shù)行業(yè)的衰落,還被歸咎為管理的混亂和政策的失誤。改革開放后,有一段時間提倡“船小好掉頭”,北京工藝美術(shù)廠被一分為六;后來又提倡“船大抗風(fēng)浪”,又被合六為一,“由一個廠變成六個廠容易,因?yàn)榧庸偃菀祝挥闪鶄廠變成一個廠難,因?yàn)闇p官不容易。”張同祿說。
1999年,在“讓民間藝術(shù)回到民間去”的提法下,北京大大小小的工藝美術(shù)廠紛紛劃撥至各區(qū)進(jìn)行屬地管理。而這些都有五六十年歷史的“世紀(jì)老廠”,位置都處于二環(huán)之內(nèi)及二環(huán)三環(huán)之間的黃金地段,“匹夫無罪,懷璧其罪”,大小工藝美術(shù)廠無奈紛紛破產(chǎn),廠址地皮被賣掉,用來發(fā)展房地產(chǎn)。
對于作為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的景泰藍(lán)工藝,張同祿很擔(dān)心后繼無人。景泰藍(lán)的全部工序加起來有上百道,光學(xué)下來就要花上數(shù)年時間。而在目前這樣一種不景氣情況下,沒有年輕人愿意學(xué)。眼下北京整個景泰藍(lán)行業(yè)的從業(yè)人員年齡都已有50多歲,總?cè)藬?shù)不過數(shù)十人而已。
“關(guān)鍵還是要政府的支持。”張同祿認(rèn)為,景泰藍(lán)在解放后能夠迅速恢復(fù),與當(dāng)時國家將老藝人集中起來成立合作社進(jìn)而成立工廠,對這些傳統(tǒng)工藝美術(shù)技藝進(jìn)行保護(hù)有關(guān)。
張同祿還認(rèn)為,日本的例子可以借鑒。日本具備一種與景泰藍(lán)相似的工藝美術(shù)品種——七寶燒,燒是日語中陶瓷的意思。對待七寶燒的特級工藝大師,日本政府給予“國寶”待遇,他們的作品由國家收藏,家人也由國家供養(yǎng)。
對傳統(tǒng)工藝美術(shù),日本形成了三個層次的保護(hù)系統(tǒng)。第一層次是“人間國寶”,即已經(jīng)不再生產(chǎn)但技藝很精到的傳統(tǒng)工藝與藝人。獲這類榮譽(yù)的藝人數(shù)量全日本也就四十幾個,享受政府終身津貼,評審條件苛刻、體系嚴(yán)格,死一補(bǔ)一;第二個層次,是“傳統(tǒng)工藝士”,也就是現(xiàn)在還能夠生產(chǎn)、進(jìn)行供應(yīng)的傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品與從業(yè)藝人;第三個層次是在日用品、禮品等領(lǐng)域具有藝術(shù)性但達(dá)不到傳統(tǒng)技藝要求的品種,政府用“傳”字商標(biāo)進(jìn)行管理,享受稅收、原材料購置等方面的優(yōu)惠政策。
北京工藝美術(shù)廠破產(chǎn)后,張同祿帶著原來的幾十位同行成立了“祿穎藍(lán)釉藝工藝品公司”。目前公司運(yùn)轉(zhuǎn)還算不錯,但憶起老廠破產(chǎn)的往事,老人還是感到痛心,“很多優(yōu)秀的人才流失了,可惜啊。”