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案例:新天葡萄酒為什么失敗

發(fā)布:2007-11-19 19:02:13  來源: 網(wǎng)易 [字體: ]

  價值失衡,新天敗走麥城的根本原因

    中國人最喜歡聽的話叫:物有所值;而最渴望碰到的事叫:物超所值。其實,簡單說,就是用錢的數(shù)量來衡量一個東西是否值得。而這里體現(xiàn)著最樸素的經(jīng)濟(jì)學(xué)思想:價格是一個物品價值的體現(xiàn)。

    新天葡萄酒,作為中國葡萄酒中一個重要的品牌,卻因為在塑造品牌的價值與價格的關(guān)系時,沒有處理好一個簡單的問題,而最終導(dǎo)致整體的敗退,轟轟烈烈的從新疆走出來,卻又不得已退回新疆。新天葡萄酒的失敗,給所有的營銷人一個警鐘:如何管理好品牌與消費(fèi)者感受之間的關(guān)系,將是決定營銷成敗的重要方面。

    新天的品牌,可以說是在一夜之間紅遍中國:在花樣年華的陳舊色調(diào)里,梁超偉與張曼玉憑欄相依,無聲勝有聲。背景似乎是上海灘的奢華夜色,而主角更是品位高端。幾乎所有人都在一瞬間知道了新天,也感受到了一個新天所造的夢:具有品味和檔次,這就是新天葡萄酒所要代表的生活。

    消費(fèi)者是會聯(lián)想和幻想的,不知道何時,消費(fèi)者做了四個等號:

    我喝新天=我和新天廣告中的人物相似

    新天=優(yōu)質(zhì)生活的象征

    我=較高層次

    我的生活=有品味的生活

    悄然間,新天成為一種具有號召力生活的象征,更成為部分人心目中的品位形象。新天成功的在消費(fèi)者心目中建立起“較高檔次的生活和品牌”這樣的品牌形象。那品牌的價值體現(xiàn)已經(jīng)在消費(fèi)者心目中形成了印象,他應(yīng)該值多少錢呢?

    2006年10月,我做了一個小范圍的調(diào)研,給消費(fèi)者重新看了新天的廣告,請消費(fèi)者評估應(yīng)該屬于什么價位的產(chǎn)品,一共兩組16人(消費(fèi)者特征為:收入中等,有飲酒習(xí)慣,但是沒有親自去買過葡萄酒,屬于消費(fèi)者而不是購買者),數(shù)據(jù)給了我們一個明確的說法:

    1、 16人中,有12人認(rèn)為應(yīng)該是葡萄酒中的中高檔次,占總數(shù)的75%;

    2、 16人中,有8人認(rèn)為高端產(chǎn)品價格應(yīng)該是40左右,占總數(shù)的50%;

    3、 16人中,有9個人認(rèn)為新天最高檔酒的價格在80以上,占總數(shù)的56.25%;

    4、 16人中,有10人認(rèn)為新天如果搞促銷,價格在30左右,占總數(shù)的62.5%;

    從以上數(shù)據(jù)中,可以非常明顯的看出,作為一個具有較高品牌形象的產(chǎn)品,所應(yīng)該具有的價格是屬于較高的檔次,換句話說,讓消費(fèi)者用較高的價格去購買這個產(chǎn)品,是消費(fèi)者能夠接受的。

    但是,新天的價格卻并不是消費(fèi)者可以接受的中高端的價格。06年6月,我在上海浦東正大廣場的易初蓮花超市對當(dāng)時那里所具有的葡萄酒做了一個價格的對比(在這里以干紅葡萄酒為例,以分析各品牌的同類產(chǎn)品所具有的價格差異),卻發(fā)現(xiàn)一個事實:新天的品牌雖然具有高端的形象,卻有著中低端的價格。

    香格里拉藏秘天籟干紅 41

    王朝干紅750 35.9

    威龍白標(biāo)解百納750ML31.8

    天斯達(dá)赤霞珠干紅(促) 31.5

    張裕高級干紅750 30.8

    新天瑪納斯干紅 29.5

    皇軒干紅750ML 26.9

    通化喜慶干紅750ML 26.8

    歐王干紅751ML 26.8

    南山莊園1999干紅 24.8

    以上十個品牌中,最高價格為41,最低價格為24.8,十個產(chǎn)品的平均價格為30.58元,但是新天卻在十個產(chǎn)品的平均價格之下,標(biāo)準(zhǔn)的成為了中低端產(chǎn)品。

    雖然,從價格與品牌形象的表面看有“物超所值”的感受,但是卻給消費(fèi)者一個困惑:檔次和價格不符,究竟是真的讓利消費(fèi)者,還是本來就不值那個檔次,是個空有的名頭?

    我們再來看飲葡萄酒的消費(fèi)者的階層特征:有一定的收入,有一定的品味,也有一定的社會地位(或者期待能擁有社會地位)。那么象這樣一個階層的消費(fèi)者,他最關(guān)注的是什么?是產(chǎn)品的價格嗎?非也。應(yīng)該是心理被認(rèn)同的一種感受,是面子。對于他們來說,選擇一個具有高端品拼形象的葡萄酒,就是他們生活品位和所具有的物質(zhì)優(yōu)越的體現(xiàn),價格高不要緊,只要檔次高面子好;價格低點的呢,也不要緊,最少可以是向往和追隨。但是,價格不高,檔次不低意味著什么呢?這卻成了附庸風(fēng)雅,矯揉造作,會給人說成,沒有錢買好的,就買個便宜的,還要冒充有檔次的……云云。很簡單的一個玩笑,或許就將消費(fèi)者的心理徹底改變,消費(fèi)者在開始買到所謂“物有所值”或者“物超所值”的產(chǎn)品時的欣喜,一瞬間變成被人看穿后的懊惱。請問,你還會選擇一個這樣的葡萄酒嗎?

    新天的失敗,就是敗在了品牌形象與實際價格過分差異上,讓消費(fèi)者感受到的不是實惠,更多的是一種被掩蓋了的虛假。從這里,給我們一點小小的警示:品牌的建立,一定要分析消費(fèi)者的階層屬性,并進(jìn)一步分析所屬階層的心理特征。產(chǎn)品是用來滿足消費(fèi)者需求的,如果與消費(fèi)者需求發(fā)生了偏差,只有兩個辦法:一是改變產(chǎn)品形象以適應(yīng)消費(fèi)者需求;二是改變所針對的消費(fèi)者以適應(yīng)產(chǎn)品形象。但是不論是什么辦法,如果建立的消費(fèi)者感受是品牌具有水分(品牌形象虛高)或者是價格具有水分(物不所值),那么這個產(chǎn)品離失敗就不遠(yuǎn)了。

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