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星巴克在華經(jīng)營(yíng)模式謀變

發(fā)布:2007-11-12 14:13:40  來(lái)源: 東方早報(bào)  [字體: ]

 全球最大咖啡零售商之一、美國(guó)星巴克高層昨在一個(gè)扶貧捐贈(zèng)活動(dòng)期間透露,其原本在中國(guó)區(qū)域性的授權(quán)經(jīng)營(yíng)模式可能改變,星巴克謀劃未來(lái)以獨(dú)資、合資、合作等多種方式在華經(jīng)營(yíng)。

    據(jù)了解,美國(guó)星巴克目前在北美、拉丁美洲、歐洲、中東和太平洋沿岸擁有超過(guò)10500家連鎖店,1999年,星巴克首次進(jìn)軍中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng),授權(quán)北京美大星巴克咖啡有限公司在北京開(kāi)設(shè)咖啡店。

    2000年5月,星巴克打入上海市場(chǎng),與上海統(tǒng)一星巴克公司攜手合作。2002年,星巴克拓展業(yè)務(wù)至華南市場(chǎng),在廣州和深圳成立美心星巴克咖啡餐飲(南中國(guó))有限公司。

    星巴克咖啡公司董事長(zhǎng)HowardSchultz昨日表示,去年年底,星巴克的股價(jià)一路飄紅,盈利數(shù)字達(dá)到歷史最高點(diǎn),全年?duì)I業(yè)收入達(dá)64億美元,凈利潤(rùn)達(dá)5億美元。公司方面預(yù)計(jì)未來(lái)3~5年可保持20%的年增長(zhǎng)率,每股收益達(dá)20%~25%。“中國(guó)區(qū)的業(yè)績(jī)?cè)谌驑I(yè)務(wù)中是一個(gè)亮點(diǎn),中國(guó)區(qū)是我們未來(lái)最大的市場(chǎng),今年我們會(huì)以最快的速度在中國(guó)區(qū)擴(kuò)張。”

    目前,星巴克在大中華地區(qū)擁有400家門店,內(nèi)地160家。其中,上海60家門店,是內(nèi)地?fù)碛虚T店數(shù)量最多的城市。HowardSchultz告訴記者,雖然無(wú)法給出確切的數(shù)字,但上海地區(qū)將是未來(lái)重點(diǎn)發(fā)展城市。“在全球,我們平均1天開(kāi)五家門店,希望可將更多門店開(kāi)在上海。”

    據(jù)悉,星巴克在華的經(jīng)營(yíng)模式最初是以授權(quán)區(qū)域合作伙伴但不參股的方式進(jìn)行的,隨著中國(guó)咖啡市場(chǎng)利潤(rùn)點(diǎn)的增長(zhǎng),星巴克開(kāi)始傾向于將資本流入中國(guó)市場(chǎng)。2003年6月,星巴克就曾增持上海業(yè)務(wù)的股權(quán),與臺(tái)灣統(tǒng)一集團(tuán)各自持有上海合資公司五成權(quán)益。2005年4月,星巴克成立獨(dú)資公司青島美國(guó)星巴克咖啡有限公司,更顯示出其在華從純粹授權(quán)經(jīng)營(yíng)模式向資本控制方向的轉(zhuǎn)變。

    星巴克高層昨日透露,目前正與北京合作方洽談,可能會(huì)在未來(lái)改變?cè)镜氖跈?quán)經(jīng)營(yíng)模式,并不排除收購(gòu)部分股權(quán)的可能性。由于目前中國(guó)已經(jīng)逐步放開(kāi)了對(duì)于零售業(yè)的相關(guān)限制,因而今后,美國(guó)星巴克在華的發(fā)展將以獨(dú)資、合資、合作等多種方式進(jìn)行。

    另外,美國(guó)星巴克最近勝訴上海民營(yíng)企業(yè)———上海星巴克咖啡館有限公司,對(duì)此侵權(quán)案件,美國(guó)星巴克方面表示,這將有利于改善和帶動(dòng)其在中國(guó)的投資和商標(biāo)保護(hù),意義重大。

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