自有了保健品,其概念爭論就一直沒有停止過,保健品市場靠新概念策略,確能掀起市場陣陣熱浪。每年皆有新概念流行,但每年都會引發(fā)熱點關注,相比傳統(tǒng)保健食品,其流行市場的周期并不算長。雖然不少企業(yè)意識到品牌的重要性,期望占有長久而穩(wěn)固的市場份額,總想建設品牌,但由于產品戰(zhàn)略原因,最終使企業(yè)走在一條布滿荊棘的路上,稍有不慎就會遭至不測。
概念與企業(yè)的品牌戰(zhàn)略似乎天生就有矛盾,因為概念,新產品能短期內脫穎而出,形成新的市場增長點。也因為概念新,如產品技術壁壘不強,會導致行業(yè)內大跟風現(xiàn)象,不少投機分子魚目混珠,擾亂市場,致使新概念產品受到質疑,信譽度大幅滑坡,影響了企業(yè)的品牌戰(zhàn)略發(fā)展。筆者從事可采眼貼膜的品牌案例造勢時,就遇到這樣的困境,一年時間不到全國冒出了數(shù)十家眼貼膜生產企業(yè),時尚的養(yǎng)眼市場充斥著令人眼花繚亂的新品牌,價格戰(zhàn)成為新品突圍的殺手锏,這些或多或少都會影響到可采品牌戰(zhàn)略的實施。
無論是龜鱉、核酸、多肽、牦牛壯骨粉、深海魚油,還是最新的“牛初乳”,的確給人們新的購買理由,造就了保健品市場新的話題。但概念策略是否長期見效,業(yè)內人士頗有爭議。有爭議就會有風險,不僅僅是單一產品的風險,還會連帶整個企業(yè)品牌的風險。筆者在長期從事保健品、藥品、化妝品的營銷診斷過程中發(fā)現(xiàn),作為以傳統(tǒng)產品為主業(yè)的萬基、康富來、金日等品牌,雖然不如高額廣告投放量的單一產品銷售額,但總量要遠遠比其高,且業(yè)績相當穩(wěn)定,不會形成市場大波動。反之,那些注重新概念傳播的產品,雖然能短期走紅市場,但總額受到消費影響,而且流行時間較短,不利于長期品牌的建立。
我們認為,作為一個致力于健康產業(yè)的深圳海王,如果在品牌知名度、健康理念廣為天下皆知的情形下,再主推傳統(tǒng)保健品食品,做長線產品比什么都重要,這些傳統(tǒng)保健食品包括阿膠、燕窩、人參、西洋參、靈芝等,還有補鈣市場、補血市場這些已經不需要概念引導、廣為消費者接受的市場,其風險性會變得更小,在品牌終端形象建設方面,更有競爭優(yōu)勢。
傳統(tǒng)產品的優(yōu)勢在于消費市場已經存在,消費者選擇產品就像賣牙膏、沐浴露、洗發(fā)水一樣,更會注重企業(yè)品牌,而不僅僅是產品本身。因此,在市場日趨規(guī)范的環(huán)境里,更具有品牌競爭力,還可節(jié)省傳播推廣成本。
在如何規(guī)劃自己的品牌戰(zhàn)略時,筆者認為:
第一、對于企業(yè)品牌深厚的企業(yè),最好主要精力放在傳統(tǒng)產品的營銷上,以便在保健品市場萎縮的環(huán)境里穩(wěn)定市場。新開發(fā)的產品作為輔助亮點,可以創(chuàng)造新的增長點,顯示企業(yè)的創(chuàng)新能力。不要只顧開發(fā)新產品,忽視穩(wěn)定存在的傳統(tǒng)市場,增加營銷成本與市場風險。
第二、對于剛剛涉足保健品企業(yè)的廠家,根據(jù)財力狀況采用不同的戰(zhàn)略,如財力充裕,可以將傳統(tǒng)產品作為輔助,新產品作為切入市場的新賣點,由點帶面,在單一新品上增加投入,打響知名度,附帶推動其它傳統(tǒng)產品;如果財力不足,建議還是采用跟進策略,關注市場新動向,看哪類產品熱投資哪類,減少營銷風險,瓜分新的概念市場。同時輔助推出幾類傳統(tǒng)產品,增加產品線,爭取終端陳列面與效果,節(jié)省促銷成本。
第三、對于較有規(guī)模但影響力不大的企業(yè),在創(chuàng)新與傳統(tǒng)產品上進行整合,一方面跟進最新概念產品,一方面穩(wěn)固傳統(tǒng)產品陣線,使品牌不斷發(fā)展壯大。
作為創(chuàng)業(yè)型企業(yè),不要將寶壓在單一型產品上,單一產品的風險性的確較大,雖然短期內能獲利,但對于企業(yè)品牌發(fā)展是非常危險的。在保健品信譽危機依然嚴重的市場背景下,如何絕處逢生,創(chuàng)建品牌是擺在健康企業(yè)面前的必由選擇。