TOP2:服務多元化的城市便利店行業(yè)
隨著中國經(jīng)濟的平穩(wěn)發(fā)展和生活節(jié)奏的加快,目前我國的上海、北京和深圳等少數(shù)發(fā)達都市中服務多元化的便利店行業(yè)已發(fā)展迅速,甚至一些便利店日營業(yè)額已高達萬元以上。
但縱觀中國的整個便利店行業(yè),目前仍只處于起飛階段。種種跡象表明,服務多元化的便利店將是中國大多數(shù)地區(qū)下一階段零售業(yè)發(fā)展的重心。
根據(jù)國外的便利店行業(yè)發(fā)展經(jīng)驗,便利店行業(yè)發(fā)展的基本條件是地區(qū)人均收入達到3000美元。目前我國人口數(shù)超過500萬的一線城市上海、北京、廣州等,以及二線城市深圳、蘇州、無錫、杭州等,人均GDP均已超過了3000美元。這就是說,上述城市具備了大規(guī)模發(fā)展便利店的大環(huán)境,并且市場空間非常大。
便利店行業(yè)規(guī)模,目前在中國還遠未飽和。就以經(jīng)濟發(fā)達城市北京為例:從便利店的發(fā)展規(guī)律看,每3000人就需要一家便利店。以北京城區(qū)人口800萬計算,北京至少需要2000家便利店,而據(jù)北京市商委統(tǒng)計,目前全北京的便利店僅為300多家,便利店還有很大的發(fā)展空間。
現(xiàn)代便利店與傳統(tǒng)便利店或日雜小店的重要區(qū)別,是其服務多元化。行業(yè)人士建議:在目前整體商業(yè)零售業(yè)競爭激烈的情況下,傳統(tǒng)便利店或日雜小店僅靠出售商品已無法取得異業(yè)競爭優(yōu)勢,所以創(chuàng)業(yè)者應在自己的店中擴展其服務功能。比如全球知名的便利店7-11,多年來根據(jù)顧客要求不斷補充服務內容,利用其店鋪網(wǎng)絡之便,擴展了包括速遞、存取款、發(fā)傳真、代收公用事業(yè)費、代訂車票和飛機票、代沖膠卷等有關的多項24小時便民服務。
TOP3:藥品店和辦公食品店等健康服務行業(yè)
隨著中國人知識水平和收入水平的同時提高,大家都對健康概念越來越關注,因此與人們健康緊密相關的藥品店和健康食品店,都是錢景不錯的創(chuàng)業(yè)方向。
從投資門坎來看,綜合藥品店或中藥店的投資門坎,平均都在50萬元以上,毛利約35%,投資回收期較長,適合資金較充足的創(chuàng)業(yè)者長期發(fā)展。
健康食品店,則分成天然健康飲品店和講求養(yǎng)生、食療的健康食品餐飲店,后者開店成本較高,平均約在40-60萬元間。而健康飲品店的投資門坎則相對較低,開店成本平均約10-15萬元,不僅較易入行,且目前毛利可高達60%,一旦辦公將是健康概念行業(yè)中賺錢速度最快的。